Il cipollotto noto anche come “cipolla da mazzetto” è un tipo di cipolla comunemente utilizzato nella cucina egiziana e mondiale. Ha steli verdi lunghi e sottili e piccoli bulbi bianchi, ed è spesso apprezzato per il suo delicato sapore di cipolla e la consistenza croccante.

Riccho di vitamine A e C, fondamentali per mantenere una pelle sana e un sistema immunitario forte. Contiene anche flavonoidi, antiossidanti che possono contribuire a proteggere contro il cancro e le malattie cardiache. Inoltre, è una buona fonte di fibra, che può favorire la salute digestiva e prevenire la stitichezza.